Modern tıp ve alternatif tıpla beraber insanlara faydalı olabilmek amacı ile baharat ve şifalı bitkilerinin perakende ve toptan satışı için kurulmustur.

İlerleyen süreç içerisinde modern tıp ve alternatif tıbbın gelişmesiyle insanlara faydalı olabilecek şifalı bitki ve baharatların üretimi, toplanması ve paketlenmesi konularında faaliyetlerini genişletmiştir.

Bu süreç içerisinde şirket olarak insanlara kalite ve güven duygusunu en üst seviyede sağlamak amacı ile faaliyetlerini
3 başlık altında ;

olmak amacı ile  genişletmiş ve genişletmeye de devam etmektedir.

Firmamızın kuruluşdaki amacı dogrultusunda  üretici ve tüketici ortaklılğında, ürünlerimizde insan sağlığını ve gıda güvenliğini korumayı, ürünlerimize duyulan güvenin devamlılığını sağlamayı, ürün kalitesine özen göstermeyi, çalışanlarımızı iyi eğitmeyi ve aktarlık mesleği ile ilgili olarak gelisen teknolojileri yakından takip etmeyi, İstanbul Baharat olarak bizlere güvenen insanlara temiz ve kaliteli ürünleri güleryüzle taşımayı  prensip edindik.