|
Yağ gülü (Rose Damascane) veya gül yağı üretimi 100 yılı aşkın bir süredir
Isparta yöresinde gerçekleştirilmektedir. Güller diyarı Isparta?nın gül
ürününü en iyi şekilde değerlendiren Gülbirlik, 1954 yılında 9 kurucu birim
kooperatifinin oluşturduğu, Kooperatifler Birliği olarak kurulmuştur.
Gülbirlik?in halen 6 birim kooperatifi, 8.000 üretici ortağı, 4 ayrı yerde
kurulu 4 ünite gül yağı tesisi ile 2 ünite gül konkreti tesisi mevcuttur.
Gülbirlik mevcut tesislerinde günlük 320 ton gül çiçeği işleyerek dünya
standartlarına uygun gül yağı ve gül konkreti üretimini gerçekleştiren
dünyanın bu alanda en büyük üretici ve ihracatçı kuruluşudur.
|
|
