Döküman Arşivi Sağlık & Yaşam Siyah Çay


 Üye Girişi
Kullanıcı Adı
Şifre Şifrenizi hatırlamıyorsanız Burayı Tıklayınız.
[Yenile]
Güvenlik Kodu Üstte resimde bulunan 6 karakterli harf ve rakamları yazınız.
Üye Olmak Için Tıklayınız.













  Siyah Çay
«« Önceki Döküman  
Sonraki Döküman »»
Tarih
:
10.01.2011
Kategorisi
:
Sağlık & Yaşam
Okunma Sayısı
:
39607
Yorum Sayısı
:
0
Ekleyen
:
Site Editörü

 

SİYAH ÇAY

Çay lezzetli bir içecek olmasının yanı sıra, bilim çevreleri, son yıllarda çayın tedavi edici potansiyelini tekrar keşfetmiştir. Çay, sebze ve meyvelerde de bulunan flavonoidler bakımından zengin bir içecek olması sebebi ile başta koroner kalp hastalıkları ve çeşitli kanser türleri olmak üzere birçok hastalığa karşı koruyucu etki göstermektedir. Flavonoidlerin güçlü antioksidan özellik gösterdikleri bilimsel olarak kanıtlanmıştır. İçerik olarak birbirine benzeyen içecekler olan yeşil ve siyah çaylar, antioksidan etkilerini farklı biyolojik aktif maddelerle gösterirler. Bilimsel çalışmalar siyah çay ve yeşil çay etken maddelerinin hastalıklara karşı korunmada benzer etkiler gösterdiğini belirtmektedir. Hem yeşil hem de siyah çayın her yaş grubu için başta koroner kalp hastalıkları (KKH), inme, kalp damar hastalıkları (KDH), hipertansiyon, mide ve kolerektal gibi çeşitli kanser türleri olmak üzere, artirit, antiviral ve antiinflamatuar hastalıklara karşı koruyucu ve kemik yoğunluğunu düzenleyici, etkileri yapılan araştırmalarla gösterilmiştir.
Gerek yeşil çayın, gerekse siyah çayın hazırlanması ile ilgili tüm dünyada kabul edilen ortak bir yöntem yoktur. Japonya?da yeşil çayın 2-3 dakika demlenmesi, İngiltere?de siyah çaya belirli oranda süt eklenmesi yaygınken, Türkiye?de siyah çayın daha yoğun bir şekilde demlenerek içimi tercih edilmektedir. Bunlara ek olarak Batı toplumlarında çay genellikle; tek kullanımlık bir çay poşetinin (1.8 - 2.4 g çay) 200-250 ml sıcak suda 3-5 dakika bekletilmesi ile demlenmektedir. Çayın hazırlanma yöntemi aynı zamanda içeceğin antioksidan gücüne de etki etmektedir.
Demir düzeyi düşük olan kişiler ve özellikle gebe, çocuk ve ergenler yemeklerle birlikte çay tüketmekten kaçınmalıdır. Çayın hiçbir koşulda bebek içeceği olmadığı hatırlanmalıdır. Yemekler ile çay arasında en az 1 saat fark olması, çayın demir emilimi üzerindeki olumsuz etkilerini en aza indirmekte ve hatta ortadan kaldırabilmektedir. Günde 5-6 fincan çayın tüketilmesinin sağlık üzerine olumsuz bir etki oluşturmayacağı, hatta kronik hastalık risklerinin azaltılmasında ve genel bir zindelik vermesine yardımcı olabileceği genel kabul görebilecektir.
                                                                                                    Dyt. Hülya Günsoy
        Içeriği Paylaşın Butonu    
 Bu İçeriğe Yapılan Yorumlar

Henüz Yorum Yazılmamıştır...

  Kategorideki Diğer Dökümanlar
 Çörek Otu 10.01.2011
 Antioksidanlar 10.01.2011
 Keten Tohumu 10.01.2011
 Reishi Mantarı 10.01.2011
 Tarçın 10.01.2011
 Bal 10.01.2011
 Kafein 10.01.2011
 Kükürtlü Sebzeler 10.01.2011
 Sarmısak 10.01.2011
 Yulaf 10.01.2011
aaaa
 Sektör Listesi
Ağaç ve Orman Ürünleri
Akaryakıt Firmaları
Akücüler
Akvaryumcular
Alabalık Tesisleri
Alışveriş Merkezleri
Ambalajcılar
Anahtarcılar
Apart Daireler
Arçelik Bayileri
Arçelik Servisleri
Arıcılar
Asansörcüler
Av Malzemeleri
Avukatlar
Ayakkabıcılar
Baharatçılar
Baklavacılar
Balık Restoranları
Balıkçılar
Balıkesir anahtarcılar
Balıkesir arçelik servisleri
Balıkesir LG servisleri
Balıkesirdeki bayan kuaförler
Banyo Mutfak
Bayan Kuaförleri
Bebek Marketleri
Besi Çiftlikleri
Beyaz Eşyacılar
Bilgisayar & İletişim
Bilgisayar kursları
Bilgisayarcılar
Birlikler
Bisikletçiler
Bobinajcılar
Boyacılar
Brandacılar
Büfeler
Büro Makineleri
Camcılar
Çantacılar
Çelik Kapıcılar
Cep Telefoncular
Çeyizciler
Çiçekçiler
Çiğ köfteciler
Çikolatacılar
Danışmanlık
Dekorasyoncular
Demir İşleri
Dericiler
Dernekler
Dershaneler
Dinlenme Tesisleri
Diş hekimleri
Doğalgazcılar
Düğün salonları
Eğitim & Öğretim
Egzoscular
Elektrik & Elektronik
Elektrikçiler
Elektronikçiler
Emlakçılar
Endüstriyel Mutfak
Enerji & İklimlendirme
Enerji Sistemleri
Erkek Kuaförleri
Erkek Öğrenci Yurtları
Ev Tekstil Ürünleri
Fast Foodcular
Fatura Tahsilat
Fidancılar
Finans Sektörü
Firmalar
Fizik Tedavi Doktorları
Ford servisleri
Fotoğrafçılar
Fotokopiciler
Galericiler
Gelinlikçiler
Gıda
Gıda imalatçıları
Gıda Toptancıları
Giyim
Giyim & Moda
Gözlükçüler
GSM Merkezleri
Güneş Enerji Sistemleri
Güvenlik ve Alarm Sistemleri
Güzellik merkezleri
Hac Firmaları
Hac Malzemeleri
Hafriyatçılar
Halı yıkamacılar
Halıcılar
Hastaneler
Havayolları
Hazır beton
Hediyelik Ürünler
Hırdavatçılar
Hizmet
Höşmerimciler
Huzurevleri
İç Giyim
İnşaat
İnşaat Firmaları
İş Makinaları
İş takip
Isıtma soğutma sistemleri
İşitme Cihazları
İşitme Merkezleri
İstanbul Firmaları
İzmir Firmaları
Jeneratörcüler
Kadın Doğum Doktorları
Kafeler
Kalıpçılar
Kargolar
Kasaplar
Kaynakçılar
Kır bahçeleri
Kırtasiyeciler
Kitap & Kırtasiye
Kitapçılar
Kız Öğrenci Yurtları
Kocaeli firmaları
Köfteciler
Kolonyacılar
Kombiciler
Konfeksiyoncular
Kozmetikçiler
KPSS Kursları
Kreşler
Kuaförler
Kuru temizlemeciler
Kuruyemişçiler
Kuyumcular [Altın&Gümüş]
Laboratuvarlar
LG bayileri
LG servisleri
Lokanta, Restoran, Cafe
Lokantalar
Lokmacılar
LPG
Madenciler
Makina Sanayi
Mali Müşavirler
Manavlar
Manisa Firmaları
Mantıcılar
Marka Patent
Marketler
Matbaacılar
Medikalciler
Medya
Mermerciler
Metal Sanayii
Mobilya
Moteller
Motorsikletçiler
Mühendislik hizmetleri
Müzik Market
Nakliyeciler
Odun Kömürcüler
Ölçü ve Tartı Sistemleri
Opel servisleri
Organizasyon Firmaları
Oteller
Oto Boyacılar
Oto camcılar
Oto döşemeciler
Oto elektrikçiler
Oto kaportacılar
Oto kiralamacılar
Oto Kurtarıcılar
Oto Lastikçiler
Oto radyatörcüler
Oto Tamirciler
Oto Yedek Parçacılar
Oto yetkili servisler
Oto yıkamacılar
Otobüs firmaları
Otomasyon sistemleri
Otomotiv Sanayi
Oyuncakçılar
Özel Okullar
Panjurcular
Pansiyonlar
Parfümcüler
Pastaneler
Penciler
Perdeciler
Pide salonları
Pizza salonları
Psikiyatristler
Rehabiltasyon Merkezleri
Reklam & Tanıtım
Reklam Ürünleri
Reklamcılar
Resmi Kurumlar
Restoranlar
Rot balanscılar
Saatçiler
Sağlık Merkezleri
Sanat Merkezleri
Şarküteriler
Şekerciler
Serigraficiler
Şifalı Bitkiler
Sigortacılar
Simitçiler
Sinemalar
Sivil Toplum Kuruluşları
Sony servisleri
Spor giyim
Spor salonları
Spotçular
Su Arıtma Sistemleri
Su bayileri
Sürücü kursları
Süt ürünleri
Tabelacılar
Taksi Durakları
Tarım
Tarım & Hayvancılık
Tarım ilaçlama
Tarım Makinaları
Tatlıcılar
Tavukçular
Teknik Servisler
Teknik Soğutma
Temizlik firmaları
Tercüme Büroları
Terziler
Tesisatçılar
Tiyatrolar
Toptan gıdacılar
Tornacılar
Traktörcüler
Tuhafiyeciler
Tüpgaz Bayileri
Turizm, Otel & Motel
Türk Telekom Bayileri
Ulaşım & Kargo
Un Fabrikaları
Unlu Mamüller
Üretim-Makine-Metal
Uydu Sistemleri
Vakıflar
Vestel Servisleri
Veterinerler
Web Tasarım
Yabancı Dil Kursları
Yağ Fabrikaları
Yalıtım Malzemeleri
Yangın malzemeleri
Yangın Söndürme Ekipmanları
Yapı malzemeleri
Yem Fabrikaları
Yufkacılar
Yumurtacılar
Zeytinciler
Züccaciyeciler

 
 
abaragambimumbara
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Telif Hakkı Kuron Mühendislik LTD. ŞTİ.'ne Aittir. Her Hakkı Saklıdır.
FacebookLink BankasıArama ServisiSektörlerHarita ServisiKişisel GelişimAcil TelefonlarResim Galerisi


 


Markayurdu.Com adresi üzerinde bulunan fotoğraf ve bilgiler izinsiz kullanılamaz.
 

Sitede yer alan kullanıcı yorumları üyelik sözleşmesinde kabul edildiği şekilde yorum yapan üyenin şahsi düşünceleridir.
Bu sitenin alt yapısında www.markayurdu.com adına kullanım lisansı alınmış Ülke Rehberi Scripti kullanılmaktadır.